Por Marvin Miranda.
Juigalpa-Chontales.
Excelente atención, música de tu agrado, amplia gastronomía en carnes, res, cerdo, pollo, mariscos y rones, cocteles, cervezas nacionales e internacionales, son los factores que hacen diferente a los demás La Barracuda, Coctelería & Grill.
Este restaurante que en julio cumplirá su primer aniversario, tiene dos ambientes: área de barra y es para personas que les gusta estar asola. El jardín se encuentra en la parte alta y ahí, los clientes disfrutan del aire libre, pueden fumar y hay música ambiente que relaja a los presentes.
Katherín Bermúdez Laguna, propietaria del negocio le explicó a un equipo de “Punto Noticioso”, que la idea de La Barracuda surgió ante la necesidad de un espacio para un sector de la población que requería de un restaurante diferente a los existentes en Juigalpa.
La especialidad de La Barracuda que se ubica en Juigalpa frente al MTI, son Los Ceviches y ofertan de camarón y pescado, cuentan con recetas propias para preparar variedad de platillos de mariscos.
Asimismo usted puede saborear deliciosos tacos de camarón, pescado, pollo y res. Ofertan quesadías de camarón y son muy demandadas por la clientela, hay aros de cebollas, tostones y platos a la carta, además, alitas que son las más ordenadas, la acompañan con salsa barbiquiu o búfalo.
La propietaria de La Barracuda afirma, que su restaurante es el más seguro de Juigalpa, sábado y domingo a partir de las 4 de la tarde hay atractivas promociones y aceptan tarjetas de créditos. El local tiene capacidad para un poco más de 50 personas.
Katherín Bermúdez Laguna, se siente orgullosa de su empresa y piensa en un futuro ampliarse o convertirse en la propietaria de una discoteca en Juigalpa, ya que la población que demanda recreación no tiene donde ir y por eso, le hacemos la invitación que este fin de semana disfrute de La Barracuda “Feeling Chilling”.